Văn hóa Cafe

VĂN HÓA CAFÉ


Đối với hàng triệu người trên toàn thế giới, ngồi trong một quán cà phê với một ly cà phê thơm ngon là một trong những niềm vui lớn của cuộc sống. Nâng cao trải nghiệm này chính là quán cà phê đặc biệt – nơi một barista lành nghề có thể làm cho bạn một ly cà phê chất lượng khiến bạn thích thú.

KINH NGHIỆM CAFÉ
Quán cà phê là trung tâm của những truyền thống đã được thiết lập từ nhiều thế kỷ trước – từ quán cà phê Au Lait trong một quán cà phê ở Paris đến cốc cà phê dở tệ trong một quán ăn ở Texas. Nhiều người trong chúng ta thường xuyên đi cà phê hơn bao giờ hết, nhờ sự phổ biến của cà phê ở Trung Quốc, Ấn Độ, Nga và Nhật Bản. Mặc dù uống cà phê chỉ là một phần bình thường trong cuộc sống hàng ngày đối với nhiều người, nó vẫn là một trải nghiệm mới và thú vị cho vô số người khác.
Với niềm đam mê mới mẻ này đối với cà phê, mỗi ngày ngày càng có nhiều quán cà phê đặc biệt mở ra trên khắp thế giới. Đến thăm những quán cà phê như vậy, nơi bạn có thể trải nghiệm một loạt các giống, rang xay và phong cách, không còn chỉ dành cho những người sành cà phê. Đối với bất cứ ai đánh giá cao giá trị của chất lượng, tính bảo tồn và sự tinh tế, một quán cà phê đặc biệt là nơi hoàn hảo để giao lưu, khám phá hương vị mới và hòa mình vào bầu không khí độc đáo.

“CÀ PHÊ LÀ MỘT PHẦN CỦA CUỘC SỐNG ĐỐI VỚI NHIỀU NGƯỜI, NHƯNG VỚI MỘT NHÓM NGƯỜI KHÁC ĐÓ LÀ MỘT TRẢI NGHIỆM MỚI MẺ TUYỆT VỜI.”

CẢM HỨNG CAFÉ
Thật dễ dàng để có thể mang cà phê trong chuyến hành trình dài từ trang trại đến cốc cà phê trên bàn. Không phải ai cũng biết rằng hạt cà phê là hạt của một trái cây, hay nó cần phải được rang trước khi nó có thể được nghiền và pha chế. Ngày càng có nhiều quán cà phê coi cà phê là sản phẩm tươi, theo mùa, và quảng bá nó như một thành phần và thức uống cần có kỹ năng để phát triển và chuẩn bị. Họ làm nổi bật và tôn vinh hàng loạt các hương vị độc đáo ngoài kia, giúp tiết lộ nguồn gốc và câu chuyện con người đằng sau các hạt cà phê.
Nhờ các quán cà phê đặc biệt, những người yêu thích cà phê đang trở nên nhận thức được sự phức tạp của quá trình sản xuất, thương mại và chuẩn bị. Những thách thức mà người trồng phải đối mặt – với giá thấp và thị trường hàng hóa rủi ro – đã thúc đẩy nhu cầu ngày càng tăng đối với cà phê được giao dịch bền vững. Khái niệm “tiền nào của nấy” từ lâu đã được chấp nhận khi nói đến thực phẩm và rượu vang, và người tiêu dùng nhanh chóng nhận ra rằng quy tắc tương tự nên áp dụng cho cà phê.
Giữ được sự cân bằng giữa cung, cầu, chi phí và hệ sinh thái là một thách thức hiện hữu đối với các công ty cà phê đặc biệt chú trọng vào chất lượng, tính minh bạch và phát triển bền vững. Sự thay đổi văn hóa ngày càng tăng tập trung vào việc trồng và pha chế cà phê, các quán cà phê đặc biệt trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

BARISTA
Một Barista trong một quán cà phê đặc biệt giống như một chuyên gia pha chế rượu trong thế giới rượu vang. Đó là một chuyên gia có kiến ​​thức chuyên môn, có khả năng tư vấn cho bạn về cách pha chế cà phê theo cách không chỉ mang lại cho bạn một liều caffeine mà còn làm cho nó có hương vị thú vị, thú vị, và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe.

Leave A Reply

Navigate